为切实保障节日期间市场食品安全,沙雅县市场监督管理局近日组织开展了针对预包装食品和散装食品的专项检查行动。此次检查覆盖全县各大商超、农贸市场及食品零售店,重点排查食品标签标识、保质期限、储存条件等关键环节。
在预包装食品方面,执法人员严格核查生产许可证号、营养成分表及食品添加剂使用情况,确保产品信息真实完整。针对散装食品,检查组重点关注防尘防蝇措施、从业人员健康证明以及散装食品标签规范,严防二次污染和虚假标注。
检查过程中,执法人员对发现的部分食品存放不规范、标签信息不完整等问题现场提出整改要求,并责令相关经营者限期改正。同时,向食品经营者普及《食品安全法》相关规定,强化其主体责任意识。
市场监督管理局负责人表示,将持续加大节日市场巡查力度,建立长效监管机制,通过定期检查与随机抽查相结合的方式,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,让市民在节日期间买得放心、吃得安心。